건강을 위해 자두 효능에 대해 찾고 계신가요? 잘 찾아오셨습니다.
꼭 알아야 할 자두 효능 10가지와 건자두 효능, 관련 정보에 대해 엑기스만 정리했습니다.
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목차
자두 영양성분 (100g당)
- 칼로리: 46kcal
- 탄수화물: 11.4g
- 당: 9.9g
- 섬유질: 1.4g
- 지방: 0.2g
- 단백질: 0.7g
- 비타민 C: 6.4mg
- 비타민 A: 345IU
- 칼륨: 157mg
- 인: 16mg
- 칼슘: 6mg
- 마그네슘: 7mg
자두 효능 10가지
1) 항산화 효과
자두는 안토시아닌과 플라보노이드 등의 훌륭한 산화 방지제로 가득 차 있습니다.
산화 방지제는 항산화 효과를 가지는데, 이들은 체내에서 활성산소와 산화 스트레스를 줄여줍니다.
이 덕분에 만성 질환을 예방할 수 있고, 세포 손상으로부터 몸을 보호할 수 있습니다.
2) 풍부한 영양소
자두는 낮은 칼로리를 가지고 있지만, 풍부한 영양소를 함유하고 있습니다.
자두에는 식이 섬유, 칼륨, 산화 방지제 뿐만 아니라 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K 등 건강에 필요한 필수 영양소를 많이 가지고 있습니다.
3) 소화 개선
자두는 식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다.
풍부한 섬유질 섭취는 규칙적인 배변활동을 자극해 변비를 예방하는 효과가 있습니다.
더불어 건강해진 장내 환경 덕분에, 건강한 박테리아가 성장할 수 있는 좋은 환경을 만들어 줍니다.
4) 혈당 조절
자두는 다른 과일과 상대적으로 낮은 혈당 지수를 가지고 있습니다.
특히 자두의 섬유질 성분은 혈류에서의 당 흡수를 늦출 수 있습니다.
당뇨를 가지고 있거나, 혈당을 조절해야 하는 분들에게 자두는 좋은 과일이 되어줍니다.
5) 뼈 건강
자두는 비타민 K, 칼륨과 같은 뼈 건강에 필수적인 영양소를 함유하고 있습니다.
위 영양소들은 골밀도를 유지하고, 골다공증의 위험을 줄여주며, 전반적인 뼈 건강에 도움을 줍니다.
6) 눈 건강
자두는 눈 건강에 유익한 비타민 C와 비타민 A, 그리고 제아잔틴과 같은 산화 방지제를 가지고 있습니다.
이 산화 방지제는 항산화 효과를 가지기 때문에, 산화 스트레스로부터 눈을 보호하고 노화 관련 황반변성과 백내장 등의 위험을 줄일 수 있습니다.
7) 수분 공급
자두는 수분 함량이 높아 체내 수분 공급에 도움을 줍니다.
덕분에 적절한 체내 수분량을 조절할 수 있고, 건강한 피부를 유지하기에 좋은 조건을 만들어줍니다.
8) 다이어트 효과
자두는 칼로리가 낮고 섬유질 함량이 높기 떄문에 다이어트에 좋은 과일입니다.
풍부한 섬유질 성분은 포만감을 느끼게 하고, 덕분에 추가 칼로리 섭취를 줄여주는 역할을 할 수 있습니다.
또한 다이어트 시 겪을 수 있는 변비를 예방하는 효과가 있기 때문에, 건강한 다이어트가 될 수 있도록 도와줍니다.
9) 심혈관 건강
자두에 포함된 산화 방지제, 특히 안토시아닌은 심혈관계 건강과 관련이 깊습니다.
안토시아닌 등의 산화 방지제는, 체내 염증 감소, 혈압 감소, 콜레스테롤 수치 개선, 심장병 위험 절감 등의 효과를 가지고 있습니다.
10) 피부 미용 효과
자두에 풍부한 산화 방지제와 비타민 C, 수분량은 피부 건강을 개선할 수 있습니다.
특히 활성산소로 인해 손상받을 수 있는 피부를 보호할 수 있고, 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력과 주름 개선에 효과가 좋습니다.
자두 하루 섭취량
자두의 칼로리는 15~20kcal 미만이며, 성인 기준 하루 4개 미만의 섭취를 권장드립니다.
위장이 약하신 분들은 과도하게 섭취할 경우 속쓰림과 복통을 경험할 수 있으니 유의하시기 바랍니다.
건자두 효능
건자두는 보통 푸룬 이라고 부르는 말린 자두 입니다.
일반 자두와 큰 효능의 차이는 없지만, 건자두 만의 두드러지는 효능 몇 가지에 대해 알려드립니다.
변비 개선
일반 자두와 건자두 모두 섬유질 함량이 높아 소화 건강에 좋습니다.
그러나 특히 건자두는 변비를 개선하는 효과로 널리 알려져 있습니다.
건자두의 소르비톨이라고 불리는 천연 설탕 알코올 덕분인데, 이 물질은 대변 연화 효과를 가지고 있습니다.
고농도 영양소
건자두는 자두의 수분을 제거한 식품이기 때문에, 동일 부피 대비 많은 영양소가 집약되어 있습니다.
특히 자두가 가진 식이 섬유, 칼륨, 비타민 K, 산화 방지제 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 덕분에 쉽고 빠르게 영양소를 섭취할 수 있다는 장점을 가지고 있습니다.
항산화 효과
자두를 건조하는 과정에서 산화 방지제 농도가 더욱 높아져, 일반 자두보다 건자두는 더욱 높은 항산화 효과를 가질 수 있습니다.
꾸준히 적당량의 건자두를 섭취한다면, 강력한 항산화 효과를 체감하실 수 있습니다.
긴 유통기한
건자두는 수분을 제거했기 때문에, 일반 자두에 비해 유통기한이 길다는 장점을 가지고 있습니다.
따라서 보관이 용이하고, 언제 어디서나 쉽게 섭취할 수 있다는 점이 큰 차이점 입니다.
여름 제철 과일 추천
자두 효능에 대해 잘 살펴보셨나요? 자두는 대표적인 여름 제철 과일 중 하나입니다.
맛있는 계절별 제철 과일, 알고 먹으면 더욱 맛있습니다.
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