블루베리 효능과 부작용에 대해 얼마나 알고 계신가요?
알고 먹으면 더 맛있고, 건강하게 즐길 수 있습니다.
꼭 알아야 할 블루베리 효능 10가지와 부작용 4가지를 단 5분만에 배워가세요!
1. 블루베리 효능 10가지
여름 제철 과일인 블루베리는, 그 효능이 뛰어나기 때문에 사계절 내내 냉동하여 다양한 형태로 섭취합니다.
냉동 블루베리 효능 또한 제철 블루베리 효능과 다르지 않습니다.
하루 섭취량만 잘 지켜주신다면 블루베리는 최고의 과일이 될 수 있습니다.
참고로 블루베리 권장 섭취량은, 하루 20~30알 입니다!
1) 강력한 항산화 효과
블루베리는 산화 스트레스로부터 몸을 보호하고 염증을 줄이는 안토시아닌 등의 산화 방지제를 많이 함유하고 있습니다.
이러한 산화 방지제는 체내 염증반응을 줄이며 활성산소 배출에 도움이 됩니다.
모든 병의 근원이 되는 염증의 발생 가능성을 현저히 줄임으로써 전반적인 건강상태 개선이 가능합니다.
또한 항산화 효과 중 하나인 노화 방지 효과 또한 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
2) 항염 효과
블루베리의 풍부한 항산화제는 만성 염증을 줄이는 데 큰 도움이 됩니다.
이것은 관절염과 특정 자가 면역 질환과 같은 염증을 관리하는 데 긍정적인 영향을 줍니다.
만병의 근원이 될 수 있는 염증 수치를 낮춰주는 과일은 우리 주변에 흔치 않습니다.
꾸준한 섭취를 통해 블루베리 효능을 장기적으로 느껴보시면 좋을 것 같습니다.
3) 심장 건강
블루베리에 존재하는 항산화제와 식물 화학물질은 심혈관계에 큰 도움이 되는 영양소입니다.
위 영양소들은 체내 혈압을 낮추고, 콜레스테롤 수치를 개선하며, 건강한 혈관 기능을 증진시켜줍니다.
따라서 꾸준한 블루베리 섭취는 심장병의 위험을 줄이고 심장 기능을 강화하는 데 큰 도움을 줄 수 있습니다.
4) 인지 기능
블루베리는 ‘브레인베리(Brain Berry)’ 라고도 불립니다.
그만큼 뇌 건강에 직접적으로 좋은 영향을 주는 과일입니다.
많은 연구는 블루베리의 산화 방지제가 기억력괴 뇌 기능을 향상시킨다고 발표하고 있습니다.
특히 노화와 관련한 인지 능력 저하를 방지하는 데 큰 도움이 될 수 있습니다.
건강한 노화과정을 위해 블루베리는 필수 과일임이 분명합니다.
5) 항암 효과
블루베리의 강력한 항산화제는 항암 효과 또한 가지고 있습니다.
체내 활성산소를 중화시키고, 암세포의 성장을 억제하며, 체내 염증을 줄여 잠재적으로 암 발생의 위험을 줄일 수 있습니다.
항염 효과를 통해 염증에서 암으로 진행될 가능성을 상당 낮춰주기 때문에, 다시 한 번 꾸준한 섭취가 강조되는 부분입니다.
6) 눈 건강
블루베리는 눈 건강에 유익한 루테인과 제아잔틴과 같은 화합물을 포함하고 있습니다.
블루베리가 가지는 산화 방지제는 산화 스트레스로부터 망막을 보호하고, 노화 관련 황반변성과 백내장의 위험을 줄일 수 있습니다.
신체의 전반적인 노화 속도를 줄여주는 것으로 이해하시면 좋을 것 같습니다.
7) 소화기능 개선
블루베리는 풍부한 식이 섬유를 지니고 있습니다.
그리고 식이 섬유질은 건강한 소화 시스템에 필수적인 요소 입니다.
섬유질은 규칙적인 배변을 촉진하고 변비를 예방해줍니다.
뿐만 아니라 다양하고 건강한 장내 세균을 증식시켜주어, 건강한 장을 유지하는데 도움이 되는 과일입니다.
8) 혈당 조절
블루베리는 상대적으로 낮은 혈당 지수를 가지고 있습니다.
또한 블루베리의 풍부한 섬유질 함량과 산화 방지제는,
인슐린 민감성을 높여주고 혈당 수치를 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다.
9) 다이어트 효과
블루베리는 상대적으로 칼로리가 낮고 섬유질이 많은 과일입니다.
그래서 상당량 섭취에도 비교적 낮은 칼로리를 섭취할 수 있습니다.
또한 섬유질 성분은 포만감을 촉진시켜 과식의 가능성을 줄여줍니다.
요거트 또는 샐러드와 함께 토핑으로 섭취한다면 건강한 다이어트를 지속하는 데 도움이 될 수 있습니다.
10) 피부 미용
지겨우시겠지만, 블루베리의 항산화제는 정말 건강에 좋은 영양소 입니다.
블루베리의 항산화제는 비타민 C, E와 함께 건강한 피부 유지에 큰 도움이 됩니다.
위 영양소들은 산화 스트레스로부터 피부를 보호하고, 콜라겐 합성을 촉진하며, 주름 또는 기미와 같은 결점을 줄일 수 있습니다.
여성분들에게 정말 도움이 되는 과일 중 하나입니다.
2. 블루베리 부작용
블루베리 효능을 잘 숙지하셨나요?
블루베리는 많은 효능이 있는 과일이지만 약간의 부작용 또한 존재합니다.
조금이라도 알고 먹는다면 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다!
1) 소화 불편
블루베리를 많이 섭취할 경우 복부 불편감을 불러올 수 있습니다.
블루베리는 섬유질 함량이 높기 때문에, 과식할 경우 복부팽창, 가스발생, 그리고 설사를 유발할 수 있습니다.
처음에는 적당량을 섭취하는 것이 좋고, 점차 그 양을 늘려 소화기관에 부담을 줄여주는 것이 건강에 좋습니다.
2) 알레르기
드물긴 하지만, 어떤 사람들은 블루베리에 알레르기가 있을 수 있습니다.
알레르기 반응에는 두드러기, 가려움증, 붓기 또는 호흡 곤란 등이 있습니다.
블루베리를 섭취 후 위의 알레르기 증상이 나타난다면 즉시 전문의와 상담하실 것을 추천드립니다.
3) 치아 및 혀 얼룩
블루베리는 특히 많은 양을 섭취했을 때 치아와 혀의 일시적인 염색을 유발할 수 있습니다.
이는 블루베리가 가진 천역 색소 때문입니다.
섭취 직후 치아와 혀를 닦는 습관을 가지는 것은 변색을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
4) 혈당 급상승
블루베리는 상대적으로 낮은 혈당 지수를 가지고 있지만,
몸에 좋은 과일이라고 단기간 많은 양을 섭취할 경우 혈당 수치가 급격히 증가할 수 있습니다.
특히 당뇨 질환이나 인슐린 저항성을 가진 분들은 그 양을 잘 조절하는 것이 중요합니다.
단백질과 건강에 좋은 지방을 함유한 다른 음식과 함께 섭취하면 혈당수치 조절에 도움이 될 수 있습니다.
3. 제철 과일 추천
블루베리 효능과 부작용에 대해 잘 숙지하셨나요?
이처럼, 알고 먹어야 더 맛있고 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
맛있는 계절별 제철 과일, 더 알고 싶다면 아래 글을 참고하세요!